Nastar keju
BAHAN BAHAN
- 6 kuning telur
- 750 grmargarin
- 250 grroom butter
- 3 sdmgula halus
- 1.000 grkunci biru
- 3 sdmsusu bubuk
- 180 grkeju chedar
- 1/2 sdtvanila bubuk
- secukupnyaselai untuk isian
- secukupnyakeju parut untuk taburan
- 2kuning telur untuk olesan
CARA MEMBUAT NYA....
1. Kocok margarin,room butter,gula
halus dan telur smp tercampur rata tdk lebih dr 1menit
2. Tambahkan parutan keju 3/4 kedalam
adonan (1/4 untuk taburan topping)aduk rata dg spatula
3. Kemudian masukan terigu kunci
biru,susu bubuk dan vanila bubuk+
4. Uleni adonan dg menggunakan tangan
hingga kalis sampai adonan tdk menempel dan mudah dibentuk
5. Ambil sedikit adonan kemudian isi
adonan dg selai bentuk bulat, tata diloyang yg sudah dioles margarin seperti
ini...
6. Oles dengan kuning telur dan tabur
topping keju parut diatasnya spt ini...trs baking hingga bawah nastar kecoklatan
7. Setelah kecoklatan angkat nastar dan
biarkan dingin sebelum dimasukkan kedalam toples,hasilnya spt ini....
8. +Nastar
cantik siap menemani lebaran anda, selamat mencoba...
9. +Setelah
dingin masukkan dlm toples kedap udara
